Business Catering

In nahezu jeder Kultur wird das gemeinsame Essen zelebriert. Das gemeinsame kulinarische Genießen schweißt einfach zusammen. Aus diesem Grund setzten viele Unternehmer auf ein Business Catering. Es ist unter Mitarbeitern und Kollegen einerseits eine tolle Gelegenheit sich besser kennenzulernen, gleichzeitig können geschäftliche Absprachen in lockerer Atmosphäre getroffen werden. Wenn auch ihr ein solches Business Catering oder eine Firmenfeier plant, findet ihr hier einige nützliche Tipps und Ratschläge, damit euer Event ein Erfolg wird.

DIY Catering für das Firmenevent

Bevor wir zu den klassischen Business Catering Ideen kommen, möchten wir euch einige interessante Alternativen vorstellen, die ihr für eure Firmenfeier buchen könnt. Total im Trend sind momentan nämlich creative Cooking Events. Ähnlich wie bei einer Firmenfeier geht es hier um konkretes Teambuilding. Gemeinsames kreatives Kochen, Abschmecken, Kosten und Genießen stehen dabei im Vordergrund und sollen die Kommunikation und den Spirit zwischen Kollegen und innerhalb ganzer Teams stärken. Das Catering wird hier also von den Mitarbeitern übernommen. Das gemeinsame Genießen und Kreieren von kulinarischen Köstlichkeiten schweißt die Gruppe zusammen und hinterlässt gemeinsame Erinnerungen. Hier kommen einige Beispiele für tolle Angebote im Bereich des DIY Catering Service.

• Kreative Impro Küche für das ganze Team. Innovativer Kochspaß für das Teambuilding. Bei diesem Koch-Event stehen der Mut zum Ungewöhnlichen und das gemeinsame Kochen im Vordergrund. Mehr Infos zu diesem Event findet ihr hier.
• Neue Impulse für ihr Team mit Geschmacksexplosionen, Weinbegleitung und anderen Überraschungen. Ein Profi-Koch begleitet ihr Team während des gesamten Abends und steht mit Rat und Tat zur Seite! Mehr dazu gibt es hier.
• Ihr habt Lust auf ein Fingerfood Buffet, das satt macht? Bei diesem kulinarischen Business Event könnt ihr genau das bekommen. Das ganze Team entwirft hier als Einheit köstliches Fingerfood. Ein Buffet, dass wirklich etwas hermacht.
• Eure Mitarbeiter sind besonders offen und experimentierfreudig? Wie wäre es dann mit Speisen von exotischen und unbekannten Küchen? Hier bekommt ihr spannenden und leckeren Inhalt für euer Incentive.

Zahlen & Fakten

Die meisten dieser DIY Catering Service Events können ab 10 Personen gebucht werden. Die Kosten beginnen bei einem Preis von 100 € pro Person. Am besten eignen sich solche kulinarischen Teambuildings für kleine Teams oder Abteilungen bis zu 20-30 Personen.

Business Catering für große Firmen

Für besonders große Firmenfeiern gibt es spezielle Caterings für bis zu 10.000 Personen. Ist das ein unmögliches Unterfangen? Keineswegs! Einige Business Caterer haben sich auf solche Maßen-Events spezialisiert und können solche großen Gruppen mit Leckereien versorgen. Die meisten Caterer, die solche Größenordnungen bedienen sind bestens organisiert und bieten verschiedene Varianten des Business Catering an. Bei Wiesmann Catering gibt es beispielsweise zusätzlich zum normalen Buffet auch die Option eines Flying Dinners. Ein Flying Dinner ist besonders spannend, weil die Mitarbeiter dabei eigentlich nichts tun müssen. Das Essen wird vom Personal in kleinen praktischen Portionen zu den Gästen gebracht. So kann man sich immer wieder entscheiden, ob man zugreift oder nicht. Diese mobile Art des Catering für Firmenevents eignet sich ebenfalls hervorragend für Gruppen, die sich noch nicht gut kenne, denn die vorbeifliegenden Köstlichkeiten laden immer wieder zu neuen Gesprächsthemen ein.

Firmenfeier: Essen, Foodtrucks und fine dinning

Es gibt natürlich noch viele andere Möglichkeiten und Ideen eure Mitarbeiter kulinarisch bei einem Business Catering zu verwöhnen. Welche Event Gastro für euch die Richtige ist, könnt ihr natürlich selbst entscheiden. Wir möchten euch nun noch zwei weitere Alternativen zum klassischen Buffet vorstellen:

• Fine Dining für eure Firmenfeier: Der Begriff des Fine Dinning beschreibt nicht nur ausgewählte und besondere Zutaten für ein exklusives Menü, sondern auch ein exquisites Ambient und gegebenenfalls auch eine schickere Kleiderordnung. So könnt ihr für euere Firmenfeier beispielsweise ein Erlebnis-Dinner oder ein Dinner in the Dark buchen.
• Foodtrucks als Catering für die Firmenfeier: Im lockeren Stil und bei gutem Wetter könnt ihr Foodtrucks als Business Catering Option wählen. Foodtruck Catering liegt absolut im Kommen und ist bei vielen Betrieben sehr beliebt. Ein Allrounder in Sachen Foodtruck Catering ist z.B. Streetfood United.

Ob Foodtruck, Flying Dinner oder kreativer Kochkurs, eure Mitarbeiter & Kollegen werden es euch danken. Je nach Unternehmensgröße solltet ihr rechtzeitig mit der Planung eueres Firmenevents beginnen. Noch mehr zu diesem Thema und worauf es bei der Planung zu achten gilt findet ihr hier. Den passenden DJ oder Musiker für euer Event gibt es wie immer bei uns.